为进一步加强城区油烟污染、餐厨废物的办理，助力全县空气质量和环境卫生的继续改进，近来，平襄镇商场监督办理所安排人员力气，在文明一条街展开个体经营餐饮单位油烟污染餐厨废物专项整治作业。
作业人员以个体经营餐饮单位，大中型超市为要点，查看是不是运用清洁动力，并树立燃气安全问题台账；是否装置油烟净化设备，运转是不是正常，排烟管道是否密封、规范，有无油烟外泄现象，是否定时清洗保护，有无相关记载；是否规范处置餐厨废弃物，装备符合规定规范的餐厨废弃物搜集容器，油水分离器或隔油池等设备，并严厉执行“三书一台账”准则。
一起，作业人员采纳边查看边普法的方法，向个体经营餐饮单位发放了《关于加强餐厨废弃物办理作业的奉告书》，与个体经营餐饮单位签定了《通渭县餐饮服务单位食品安全承诺书》、《通渭县餐饮服务单位餐厨废弃物搜集寄存处置承诺书》，通过宣扬材料的发放，承诺书的签定，逐渐提升了餐饮单位的主体责任意识和法治观念，有用预防了油烟扰民和餐厨废物污染事情的产生。
下一步，平襄镇商场监督办理所将继续帮忙展开个体经营餐饮单位油烟污染餐厨废物专项整治作业，强化源头管控，打造清洁舒适的人居环境。
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