⚠️ 饭馆油水别离设备装置后却屡遭不同部分查看？不少餐饮经营者常因搞不清监管主体而堕入合规窘境。实际上，饭馆油水别离的监管触及多个部分，责任各有偏重。
根据《水污染防治法》，饭馆若未装置合规设备，或处理后污水仍超支，将面对期限整改及罚款。
挑选大型全主动 GBOS-R这类智能设备，可主动记载运转数据，便于各部分查看溯源。某酒店后厨装置该设备后，经过传感器实时上传处理数据，全年零违规记载。金球环保的这类设备还具有主动报警功用，可及时提示保护，下降监管危险。
不同区域有几率存在监管分工差异，主张开业前向当地政务服务中心请求 “餐饮合规一次性奉告”。
